障害のある人たちが働いている「菓子工房レネー」(本店、高知市朝倉己)が、食品の安全に関する国際規格「ISO22000」の認証を取得した。高知県内で認証を受けている企業はほかに1社しかなく、障害者施設では初めて。運営するNPO法人の杉野修副理事長は「障害のある人でも安心、安全の商品を作ることができる。これからは県外にも商品を売り出したい」と意気込んでいる。
高知新聞 : 2014年01月15日14時38分
高知新聞 : 2014年01月15日14時38分